ラ・アーニー・マリス スタッフブログ

今夜は野菜をCheck it now☆

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皆様こんばんは(^^)☆彡

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アルバ産黒トリュフ!!

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ピエモンテ・アルバより黒トリュフが届きました!! さっそく作りました!ラヴィオローネ!! コンフィにした鴨胸肉、フォアグラ、デュクセルを包んでコンソメ仕立てに☆ 数量限定で、ディナータイムにご用意しております! ぜひお試しください。image.jpg

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夏期休業のお知らせ

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皆様、こんにちわ!
連日猛暑の中、夏バテなどしていませんでしょうか?(^_^;)
今年は、残暑が短い(?)なんてお話も、チラッと聞いていますので、
残りの夏を楽しんでいきましょうヽ(^o^)丿☆

さて、ご連絡が遅くなり申し訳ございません。
当店、誠に勝手ながら、
8月13日(火)~15日(木)までを、夏期休業とさせて頂きます。
お食事、ご予約のご予定のお客様には、ご迷惑をお掛け致します。
申し訳ございません。

16日(金)は通常通りランチ11:30より営業致します。
皆様のご来店、心よりお待ちしていますm(__)m♪
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夏 新ディナーメニュー

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7月9日よりディナーメニューが新しくなりました! 季節感を出して爽やかでこのシーズンならではのメニューの面々です。 今回の写真は赤海老のシャキシャキ野菜マリネです☆
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今晩パーティが3件!

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本日はパーティが重なり、とても賑やかになっております(^.^)
パーティの前菜をパシャッ!
party_ala.JPG

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Dinner

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本日は夜のマリスを写しました!
雰囲気ある店内はよく記念日などに使われます☆
ランチのみ御利用されたことのあるお客様は知らない顏!
ランチメニューと同様、ディナーメニューも隅々までお食事頂きたいです!!
次回は2Fもご紹介しようと思います。
お越しをお待ちしています。

ラ アーニーマリス 渡辺
1f_night.JPG

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暖かくなりましたね!

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久々の更新です!
本日の写真は新メニューの一つ、小海老とアボカドのレモンマリネです♪
爽やかなアンティパストです。
ぜひ、お料理にあわせて取り揃えた白ワインと一緒にお食べ下さい。        
                         渡 辺

avocadoShrimp.jpg

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☆マリスの立食パーティー☆

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皆さんこんにちは!・・・いや、こんばんは(^_^;)ただ今、夜の8時ですからね☆
久しぶりにブログ再開ですm(__)mご無沙汰になってしまっていた分、これからもっともっと情報を発信していければと思います!!

これからのシーズン、秋のウェディングや、その二次会、そして歓送迎会、年末は忘年会など様々なイベントが増えてきますね(゜-゜)/

当店では、その様々なご要望にお応えする、パーティープランをご用意しています!
その中で今日は、各フロアー、又は全館を貸し切っての立食パーティーのご紹介をさせて頂きます m(__)m ♪♪
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勝浦から旬の味届く!の巻(^^)/

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千葉県勝浦港の目の前に住んでいる友達から、初ガツオが届きました!!鮮度は抜群!そのままでももちろん旨し(>_<)☆
まかないでカツオのタタキ丼で頂きました!!(写真撮るの忘れた・・・。)
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ウェディングパーティー(*^_^*)

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先日、当店を全館貸切でウエディングパーティーを開いてくれたお客様達です!(写真公開了承済み☆)
久しぶりの立食パーティーに自分たちまでワクワク!!
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焼き立て♪

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 キッチンスタッフの高橋君、本日何やら作っている模様・・・。 
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寒いッッ(>_<)

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いやぁ、ここんとこ一気に冷え込んできてますねぇ(-_-;)
今日、久々にスープパスタをやってみた!
『牡蠣とあおさのりの和風スープパスタ☆』・・・お客様の8割がご注文(^_^;)しかも好評だ♪
・・・うん、手応え有り(^^)これからもやっていこう!!

今日は21時頃から関東も雪らしい!?お客さん・・・来るかなぁ・・・(;_;)
こんな、足元悪い中来てくれた方には、心まであったかくなって帰ってもらおう☆うん!
よっしゃ!ディナーの準備だ!!(*^▽^)/~♪♪
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さてと・・・(^^;)

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2012年!ホームページ本格始動☆
はじめまして!ラ・アーニー・マリス店長の秋葉でございます(・・;)
この機械音痴な僕がホームページ始めちゃうってんですからさぁ大変(-_-;)昨年末にページは出来上がったものの、
ブログ更新の仕方で、すでにつまづき・・・・・・年・・・明けちゃいました・・・。

なんとかここまで辿り着いたので、これからお店情報等いろいろとお知らせしていこうと意気込んでますんで、
皆さん、どうか温かい目で見守ってください(~_~;)
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